No serviço público, nutricionistas atuam em diferentes frentes: na saúde coletiva, na alimentação escolar, na segurança alimentar e nutricional, na prevenção de doenças e na promoção de hábitos saudáveis. Também integram equipes multiprofissionais, contribuindo para um atendimento mais completo e de qualidade no SUS.
E esse trabalho precisa de equipes suficientes.
Segundo levantamento divulgado pelo SISMUC em abril de 2025, Curitiba tinha 65 nutricionistas na rede municipal, enquanto a legislação previa 79 vagas para o cargo. Isso representa um déficit de 14 profissionais.
Para o SISMUC, é fundamental ampliar o quadro de servidores públicos e realizar novos concursos para a área.
Neste 31 de agosto, nosso reconhecimento a todas e todos os nutricionistas que fazem do cuidado uma prática cotidiana. Valorizar esses profissionais também é fortalecer o serviço público.
